区教育局推进食堂管理优化,提高满意度

发布时间:2020-08-11 10:03:00

区教育局党委书记、局长朱道红约谈区实验小学、人民小学校长、副校长,并对食堂“营养午餐”暗访结果的整改优化提出明确要求。这两所学校的校长都做了一个声明,那就是,一知道就改变,马上行动。

区教育局党委书记、局长朱道红约谈区实验小学、人民小学校长、副校长,并对食堂“营养午餐”暗访结果的整改优化提出明确要求。这两所学校的校长都做了一个声明,那就是,一知道就改变,马上行动。

该局党委委员、副局长李雪芳向区巡视办和有关部门通报了对实验小学和人民路小学的现场检查情况,并从食堂菜品方面提出了问题和整改建议,学生就餐表现、食堂经营方式、卫生消防安全。局党委委员夏建福要求,学校要从思想上高度重视,妥善履行职责,努力在整改中取得实效。

认真约谈了两所学校的主管校长和副校长,提出了五项整改要求

一是工作不到位,就是玩忽职守。把家长和学生对学校食堂的满意度与校长、副校长的考核评价挂钩;

二提高教师伙食费,食堂劳务费不计入成本,使师生受益;

三是从营养均衡的角度加强对食堂的监督管理;

四是引入餐饮合作单位,多元化推进学校食堂管理优化,提高食堂满意度;

五组织学校食堂职工开展大型武术比赛。

两校校长发了言。区实验小学校长陈令荣表示,将开展菜品满意度调查,完善教师随餐制度,设立学生餐桌负责人,加强对值班师生的日常管理和指导。当天下午3点,学校组织了一、三、五年级学生家长代表约30人参加座谈会,广泛征求意见和建议,并组织问卷调查,立竿见影。加强学校伙食管理委员会,让更多家长参与学校食堂管理。

人民小学校长孔贤能表示,要立即调整菜品的数量和质量,增加保温设施和设备,多渠道征求意见。要邀请家长建言献策,收集合理化建议,通过家校联动进行监督管理,广泛宣传均衡饮食理念,开展光碟行动,倡导文明就餐。

会上,明确表示,局有关部门要密切关注落实情况,有措施、有进展、有成效。会后,区教育局立即向全市10所学校发放了1000份问卷,其中学生800人,教师200人。

该局教育技术中心负责人表示,实验小学将作为试点学校,ab餐管理将在一周内实施。暑期开展中小学、幼儿园食堂员工培训,制作微视频,推广特色菜,充分发挥学校厨师的特长,学习提高烹饪技能,每月制定不同的菜谱。安监部门相关负责人表示,对《学校餐饮管理考核细则》进行了细化和修订,将菜品执行、就餐秩序、光盘行动等内容纳入年度教育督导考核。椒江区计划成立餐饮监督协会,重点加强学校食堂管理。